Hymypoika - suomalainen metsäkukkahunaja, 350g kiinteä

Hymypoika-hunaja on maukasta kotimaista kesän ja syksyn metsäkukkahunajaa Noormarkun Rudanmaasta. Satokasveina ovat mm. villivadelma, horsma, kanerva, puolukka. Hunajaan ei lisätä, eikä siitä oteta pois mitään.

Hunaja on erinomainen makeuttaja. Sen kalorimäärä on 20% pienempi kuin sokerin, lisäksi ihminen aistii hunajan 1,3 kertaa sokeria makeammaksi.  Siten 70g (231kcal) hunajaa vastaa 100g (406kcal) sokeria. 

Käytä makeutukseen, mausteeksi ja muita makuja korostamaan tai karamellisointiin.