Kokoelma: Teesihdit, teesiivilät ja teepallot

Teesihti – täydellinen haudutusväline teen ystävälle

Teesihti – tai kuten sitä myös kutsutaan, teesihvilä tai teesiivilä – on teenjuojan luottoväline. Kun haluat hauduttaa irtoteetä helposti ja ilman puruja kupin pohjalla, valitse laadukas siivilä tai kätevä teepallo. Teeletin valikoimasta löydät monenlaisia vaihtoehtoja, olitpa sitten kotona nautiskelija tai intohimoinen teekokeilija. Hyvällä teesihdillä irtoteen haudutus muuttuu vaivattomaksi ja saat enemmän irti teelehtien aromeista. Tutustu myös muihin teetarvikkeisiimme.

Teesihti – paras valinta maun ja helppouden kannalta

Hyvä teesihti tekee irtoteen nauttimisesta helppoa ja miellyttävää. Se antaa lehdille tilaa avautua ja päästää maut esiin ja suodattaa samalla purut tehokkaasti pois juomasta. Hyvä teesihti on:

🌿Riittävän iso – teelehdet pääsevät hautumaan väljästi
🌿Riittävä tiheä – estää purujen päätymisen kuppiin
🌿Tehtyä laadukkaasta materiaalista – esimerkiksi ruostumattomasta teräksestä, lasista tai keramiikasta
🌿Helppo käyttää ja puhdistaa – sopii hyvin sekä kuppiin, kannuun että käteen

Perusannostelu teesihtiin on 1–2 teelusikallista teetä per kuppi tai 4–5 lusikallista litraa kohden. Lämmitä vesi teen lajin mukaan – vihreä tee vaatii matalamman lämpötilan kuin musta tee. Lisää haudutusvinkkejä blogistamme

Teepallo – kompakti vaihtoehto yksittäiseen kuppiin

Teepallo on pieni, metallinen pallo, johon laitetaan irtoteetä ja joka upotetaan suoraan kuumaan veteen. Se on näppärä valinta yksittäisiin kuppeihin, pieniin kannuihin tai termospulloon. Isompaan kannuun voit laittaa kaksi tai kolmekin teepalloa.

Usein kysytyt kysymykset (UKK)

Mikä ero on teesihdillä, teesiivilällä ja teesihvilällä?
Teesihti, teesiivilä ja teesihvilä ovat käytännössä sama asia.

Mikä on paras teesihti?
Paras teesihti riippuu käyttötarkoituksesta ja teelaadusta. Yleisessä käytössä paras valinta on ruostumattomasta teräksestä valmistettu, tilava ja tiheäsiiviläinen teesihti, joka kestää käyttöä, on helppo puhdistaa eikä vaikuta teen makuun.

Mikä teesihdin koko sopii omaan kuppiin tai teekannuun?
Mittaa teekannun tai kupin suuaukko ja syvyys ennen ostopäätöstä.

Mikä on paras teesihdin materiaali?
Ruostumaton teräs on yleisin, kestävin ja neutraali teesihdin materiaali. Myös lasi ja keramiikka ovat neutraaleja materiaaleja. Bambu sopii orgaanisia materiaaleja arvostavalle.

Onko teesihdin peseminen helppoa ja voiko sen laittaa astianpesukoneeseen?
Ruostumattomasta teräksestä valmistetun teesihdin voi laittaa astianpesukoneeseen. Myös keraamisen, lasisen sekä muovi- ja silikoniosia sisältävän teesihdin voi pestä koneessa, mikäli valmistaja näin ohjeistaa. Muut materiaalit kannattaa pestä hellävaraisesti käsin.

Kuinka paljon teetä laitetaan teesihdin sisään?
Annostele 1–2 tasaista teelusikallista teetä per 2–3,5 dl vettä. Eri teelaadut ovat eri painoisia, joten sopiva grammamäärä vaihtelee 2–4 g välillä.

Kuinka pitkään teetä tulisi hauduttaa teesihdissä?
Haudutusaika riippuu teelaadusta. Varmista haudutusaika ja lämpötila teepakkauksesta. Etenkin vihreä tee tulee helposti kitkeräksi, jos haudutusaika on liian pitkä, veden lämpötila liian korkea tai annostelu liian suuri.

Voiko teesihdillä hauduttaa irtoteetä useamman kerran?
Kyllä voi. Parhaiten uudelleen haudutettaviksi sopivat maustamattomat teelaadut. Aloita lyhyillä haudutuksilla. Näin teenlehdet antavat makua pidempään.

Pääseekö hieno teepöly läpi sihdistä?
Neulasmainen rooibos tai hienojakoinen yrttitee pääsee läpi harvemmasta teesihdistä, joten valitse niille tiheämpi teesihti.

Miten hauduttaa teetä matkalla, toimistossa tai työpaikalla?
Kestävä teesihti toimii, mutta voit käyttää myös paperisia täytettäviä teepusseja. Täytä pussi irtoteellä ja pakkaa pusseja valmiiksi teepurkkiin.

Mikä teesihti sopii isolehtiselle teelle?
Jotta teenlehdet pääsevät hautumaan vapaasti, isolehtinen tee vaatii tilavamman siivilän. Älä käytä sille pallosiivilää. Isolehtiset teet voit usein myös hauduttaa vapaasti kannussa.

Voiko teesihdin avulla tehdä kylmähaudutettua teetä (cold brew)?
Kyllä voi. Voit käyttää teesihtiä myös kylmässä vedessä tai siivilöidä vapaasti kylmässä vedessä haudutetun teen teesihdin läpi tarjoiluastiaan.

Mitä eroa on halvan ja kalliin teesihdin välillä?
Kaikki teesihdit kuluvat käytössä. Jos haluat teesihtisi kestävän mahdollisimman pitkään, käsittele sitä nätisti, valitse laadukkaat materiaalit ja vältä saranallisia malleja. Kestävin (ja suosituin) teesihtimme on ehdottomasti tämä malli.

Miten puhdistan teesihdin kunnolla?
Teesihdin voi liottaa yön yli kuumassa soodavedessä: kiehauta vesi kattilassa, lisää ruokalusikallinen soodaa ja upota teesihti veteen. Harjaa sihti aamulla puhtaaksi. Halutessasi voit lisätä vähän käsitiskiainetta tai käyttää soodan sijaan konetiskiaineliotusta. Soodaliotus on tehokas ja vähäkemikaalinen menetelmä.

Voiko teesihti ruostua?
Yleensä ruostumattomasta teräksestä valmistettu teesihti ei ruostu. Sen sijaan se tummuu teen väristä ja muuttuu pikkuhiljaa ruskeaksi.

Miten estän teen makujen tarttumisen teesihdin metalliin?
Pidä teesihdin pinta puhtaana: maut tarttuvat pinnalla olevaan likaan, eivät niinkään itse metalliin.

Miten teetä haudutetaan teesihdillä?

Näillä perusvaiheilla saat tasapainoisen ja maukkaan teen.

  • Mittaa teelaatuun sopiva määrä irtoteetä (yleensä 1–2 tl per kuppi).
  • Aseta tee tilavaan ja riittävän tiheään teesihtiin.
  • Kaada päälle oikean lämpöistä vettä teelaadun mukaan.
  • Anna teen hautua suositellun ajan.
  • Poista teesihti ja nauti teestä.
Teesihdit, teesiivilät ja teepallot