Siirry tuotetietoihin
1 / 1

Caffi India Monsoon Malabar

Caffi India Monsoon Malabar

Normaalihinta €16,00
Normaalihinta Alennushinta €16,00
Alennusmyynti Loppuunmyyty

Papukahvi. Mikäli haluat kahvin jauhettuna, jauhamme sen sinulle toivomuksesi mukaisesti. Kirjoitathan jauhatustoiveen tilauksesi lisätietoihin. Jauhatus kuuluu hintaan!

-

Monsoon Malabar on erittäin pehmeä ja matalasti hapokas kahvi. Se saa oman erityisen luonteensa ”monsoon”- käsittelystä, jossa kahvia varastoidaan Malabarin rannikolla 1-2 kuukauden ajan seinättömissä varastoissa, joihin kostea monsoonituuli pääsee puhaltamaan ja ikäyttämään kahvia. Näin siitä tulee erityisen pehmeä kahvi ja monen kestosuosikki.

Monsoon Malabar on erittäin pehmeä ja matalasti hapokas kahvi. Se saa oman erityisen luonteensa ”monsoon”- käsittelystä, jossa kahvia varastoidaan 1-2 kuukauden ajan seinättömissä varastoissa, joihin kostea monsoonituuli pääsee puhaltamaan.

Monien lempikahvi ja selvästi erilainen ja persoonallinen kahvi meidän valikoimassa. Ehkä maailman pehmein kahvi.

 

Maa: INTIA

Alue: MALABAR

Tila: USEITA

Lajike: KENT

Käsittelytapa: MONSOONED

Kasvukorkeus: 1000-1300M

Paahto: TUMMAHKO KESKIPAAHTO

Maku: ÄÄRIPEHMEÄ, MATALASTI HAPOKAS, MAANLÄHEINEN, VISKINEN JÄLKIMAKU

Valmistusmenetelmät: SUODATINKAHVI, ESPRESSO, PAVUISTA JAUHAVAT KAHVIKONEET

 

Paahtimo: Caffi, Lahti

Pakkauskoko: 250 g

Kilohinta: 64 €/kg

 

--- 

Coffee from Lahti -

Caffin paahtimo toimii Lahdessa Askon alueella vanhassa Upon valimorakennuksessa. Vuonna 2008 käynnistettiin Caffin Flamingon myymälässä oma kahvin paahtaminen, joka johti varsin pian täysimittainen pienkahvipaahtimon perustamiseen vuonna 2011.

Hyviä kahveja, käsityönä paahdettuna pienissä erissä ja suoraan asiakkaiden saataville aivan tuoreena. Siksi Caffi on olemassa. Siksi näitä kahveja on maisteltu jo moneen kertaan ja siksi paahtoprofiileja hiottu yön hiljaisena tunteina. Vain maku ratkaisee.

Näytä kaikki tiedot