Caffi Decaf Colombia Narino

Papukahvi. Mikäli haluat kahvin jauhettuna, jauhamme sen sinulle toivomuksesi mukaisesti. Kirjoitathan jauhatustoiveen tilauksesi lisätietoihin. Jauhatus kuuluu hintaan!

-

Kolumbialainen kofeiiniton kahvi. Kofeiini on poistettu carbonic natural -menetelmällä. Tämä kahvi sopii sekä suodattimeen että espressoksi ja on aivan erikoisen hyvä suklaisine vivahteineen.

Caffin kofeiiniton kahvi tulee Kolumbiasta, Narinosta. Se on hyvin korkealla kasvanut, puhdas ja tasapainoinen kahvi, jossa on suklaisuutta ja karamellista makua sekä puhdas hedelmäinen jäkimaku, josta löytyy häivähdys jopa sitrusta. Se on rikas ja monipuolinen keskipaahtoinen kahvi suodatin keittimeen, espressokoneeseen, jauhavaan automaattiin tai mutteripannuun.

Yksinkertaistaen kofeiinin poistossa raakakahvista liuotetaan paineessa aineita pois. Liuoksesta poistetaan kofeiini ja sitten muut aineet imeytetään papuihin takaisin. Tässä kahvissa liuotuksessa on carbonic natural -menetelmää, jossa liuottimena on nestemäinen hiilidioksidi.

Maa: COLOMBIA
Alue: NARINO
Tila: USEITA TILOJA
Lajike: Colombia
Käsittelytapa: KOFEIININ POISTO CARBONIC NATURAL
Kasvukorkeus: 1900M
Paahto: KESKIPAAHTO
Maku: TASAPAINOINEN, SUKLAA, KARAMELLI, SITRUS
Valmistusmenetelmät: SUODATINKAHVI, ESPRESSO, PAVUISTA JAUHAVAT KAHVIKONEET

Paahtimo: Caffi, Lahti
Pakkauskoko: 250 g
Kilohinta: 77,20 €/kg

---

Coffee from Lahti -

Caffin paahtimo toimii Lahdessa Askon alueella vanhassa Upon valimorakennuksessa. Vuonna 2008 käynnistettiin Caffin Flamingon myymälässä oma kahvin paahtaminen, joka johti varsin pian täysimittaisen pienkahvipaahtimon perustamiseen vuonna 2011.

Hyviä kahveja, käsityönä paahdettuna pienissä erissä ja suoraan asiakkaiden saataville aivan tuoreena. Siksi Caffi on olemassa. Siksi näitä kahveja on maisteltu jo moneen kertaan ja siksi paahtoprofiileja hiottu yön hiljaisena tunteina. Vain maku ratkaisee.