2026 Mie Harunoka Shincha 80g, Japani, luomu

Maustamaton vihreä tee
myyntierä 80g vakuumipakkaus

Tämä Fukamushi-syvähöyrytyksellä valmistettu Shincha on poimittu 2.5.2026 Mien prefektuurista, Honshun saarelta. Hayashin perheen varjostamattomissa (roji) Yabukita-teelajikkeen lehdissä maistuu kevään raikkaus ja teen pitkässä jälkimaussa on makeaa hedelmäisyyttä. Hellävarainen, mutta pitkä höyrytys tuo makuun täyteläistä pehmeyttä ja vihreää intensiivisyyttä. Fukamushille tyypillisesti toinen haudutus on ensimmäistä sameampi. 

1tl / 200ml - 60-70°C / 60 sek - 1-3 haudutusta (seuraavat 10 sek.)

Teen alkuperämaa: Japani
Viljelijä: Kimihiko Hayashi Family
Kilohinta: 287,50 €/kg