2025 Sakura-no Shincha Moe, Japani, luomu

Maustamaton vihreä tee
myyntierä 50g vakuumipakkaus paperikääreellä

Ensiluokkainen kevätsadon tee Kumamotosta Kyushun saarelta. Matsumoton perheen pieneltä Sakura-no -viljelmältä. Kazuya Matsumoto korjaa MOE:n sadon muutamaa päivää ennen varsinaista ensisatoa. Tällöin teenlehdet ovat niin hienoja, etteivät ne tarvitse erillistä lajittelua. Sae Midori-lajikkeen varjostamattomista lehdistä lyhyellä Asamushi-höyrytyksellä käsitellyt teenlehdet antavat hienovaraisen, luonnollisen tuoreuden loistaa. Teen herukkainen tuoksu, kevyt, mutta täyteläinen ruohoisuus, pehmeä suutuntuma ja pitkä, hedelmäinen jälkimaku tekevät tästä teestä ilahduttavan teehelmen.

MOE = nuorten versojen väri keväällä

Matsumoton perheen teeviljelmällä ei käytetä torjunta-aineita eikä synteettisiä lannoitteita. Sato on pieni ja sitä viedään Japanin ulkopuolelle vain muutama kilo vuodessa. 

1tl / 200ml - 65-70°C / 70 sek - 1-3 haudutusta (seuraavat 10 sek.)

Teen alkuperämaa: Japani*
Viljelijä: Kazuya Matsumoto family 
Sato poimittu: 15.4.24
Kilohinta: 500 €/kg

*luomuaineksista

------------------------
Pakkausinfo:
Tämä tuote pakataan vain ilmoitettuun pakkauskokoon.