Koucha Kadota Arasaki, Japani

Maustamaton musta tee
myyntierä 50g**

Kaunis Wa-Koucha eli musta tee Kadotan perheen viljelmiltä Miyazakin prefektuurista. Tee on valmistettu tällä kertaa siemenistä kasvatetuista Zairai-pensaista. Tämä kesäsadon tee saa runsaasti auringonpaistetta ja teehen muodostuu paljon katekiineja, joista tee saa hedelmäisen aromaattisen makunsa. Teenlehdet paahdetaan viimeisessä kuivatusvaiheessa perinteisesti Hon-Gama-menetelmällä valurautapannulla. 1tl / 200ml - 90°C / 1-3 min - tai 85-90°C /  20-40 sek. 2-4 haudutusta (seuraavat 15 sek.)

Teen alkuperämaa: Japani*
Viljelijä: Kadota Family
Kilohinta: 178 €/kg

*luomuaineksista

** Lisää ostoskorin tilauksen erityisohjeisiin, mikäli haluat yhdistää useamman myyntierän samaan pussiin.